农商研究院Farmigo.Net注:白光利(中粮我买网副总裁)分享了中粮对生鲜行业的思考。核心观点➊生鲜=原产地到消费地的供应链管理过程➋行业逆流:规模巨大、潜力巨大、盈利困难。➌结论:不以供应链管控为出发点的生鲜冷链企业定难逃厄运➍重塑供应链结构:社群+社区+大数据+新型供应链非常感谢大家,前面杨总、戴总分别从自己的角度和公司的角度分享了新零售、零售和生鲜的东西。在这里我和大家分享一下中粮我买网以及我本人对于生鲜的认识。
农商研究院Farmigo.Net注:戴山辉(本来生活副总裁)谈他们对新零售的解读。今天给大家分享的题目很好,主办方给我的题目为《本来生活的生鲜电商模式创新》。我们作为6年的老牌生鲜创业企业确实没有太多成功的经验,主要跟大家分享我们走过的路,走过的坑,这个过程我们做的小事。之所以称之为创新,是因为这个领域确实有很多创新的空间,同时也有很多没有解决的问题。一、我们做了什么?我们做了六年,2011年筹备,2012年网站上线,六年时间回顾无非解决两类问题。
农商研究院Farmigo.Net注:陈功伟(果乐乐CEO)结合实践,总结出“零售的主战场在社区”、“社区零售的主要品类是生鲜”。谢谢大家。我的题目是《生鲜电商B2B如何为社区店升级赋能》。“赋能”这个词比较热,我本来不想用这个词,但是实在找不到其他的词能够准确代替它。一、一年拓展五个城市,靠的是模式果乐乐2014年开始做的,从水果配送切入,2015年开始做原产地采购,2016年开始拓展零售的业务。目前已经拓宽到全品类的生鲜,已经不仅仅是水果了。在北京、上海、广州、杭州、天津五个城市,目前服务了将近一万家左右的水果店和小超市。
农商研究院Farmigo.Net注:本文作者为陈磊(深圳农产品电商总部总经理、大白菜科技董事长)。大家好,我发言之前先说一下渊源,第一个渊源就是我们代表,今天下午代表的基本就是上午新高桥唐总为首说的要竞争的那些人,就是批发市场,从卓尔到我们,我们是做专业的生鲜批发市场。第二个渊源就是刚刚讲卓尔,我的身份是农产品公司的电商总部的负责人,有一个电商平台叫大白菜科技,就是做的是我们生鲜B2B的东西。
农商研究院Farmigo.Net注:苏小新(中商惠民执行总裁)谈了他们对B2B精细化管理的思考。其实惠民的模式2016年我有介绍,非常简单,产品买进来、送出去,以技术和系统作为支撑,但想来想去,我今天想谈一个相对低温的事情,就是B2B,能不能盈利,怎么盈利?惠民2016年融了13亿,无论有没有这个13亿,惠民每天想的都是怎么赚钱,我需要做到100亿才能赚钱,还是50亿就能赚钱?所以惠民在过去的这一年多,我们想的更多的不再是从55万家零售网点,增加到100万家,甚至200万家,而是我们的客户质量能不能增加,能不能活跃更多的客户。我们一直在思考如何去精细化管理,管理好我们目前在中国的40个仓、55万家客户,如何去实现一个质的提升,这是惠民在过去一年更多考虑的事情。我相信B2B的同行到目前为止应该没有盈利,或者严格讲没有盈利,这个应该也是大家接下来要去考虑的问题,所以我会从精细化管理的角度上简单分享一点经验。
休橙
数实融合,休橙正果。