农业电商研究Farmigo.Net注:本文为2013年12月,丽水市人民政府发布的《丽水市生态精品现代农业发展规划(2013—2020年)》前言及前三章的全文。前 言生态农业是以合理利用农业自然资源和保护良好的生态环境为前提,因地制宜地规划、组织和进行农业生产的一种农业,被认为是继石油农业之后农业发展的一个重要阶段。丽水发展生态精品现代农业就是以丽水好山好水好空气、优良的生态环境为基础,以生产高品质的绿色生态农产品为重点,以传统农耕文化、现代管理手段、科技成果为支撑,以产品分级精选包装加工为重要环节,以现代流通业态为载体,是面向城乡居民品质消费的现代农业产业形态。抓住生态文明兴起的历史机遇,顺应现代人追求健康品质的历史潮流,以山区的特色和优势参与区域分工、合作,是推进丽水生态精品农业发展的有益探索。
农商研究院Farmigo.Net注:如下为2014年9月初Murray Gwyer(德国驻华大使馆代表)的演讲实录。我们为什么要发展农业品牌,当我还是一个小孩的时候,我最喜欢吃的食物就是白薯,那是我家乡的特产。我才知道,其实我的家乡是唯一可以生产这种食品,而且你只能在非常短的时期,你只在五六月才可以购买食品,我经常追着妈妈问,我什么时候可以再吃,妈妈说你可能要等一个月或者再等几天等等。后来我搬到了我所就读的大学所在地,我发现其实在大学所在地也有这种食品。所以当时我意识到,其实这并不是我家乡的特产,它其实只是一种你可以在德国,甚至在全世界都可以找到的农产品。因为我们没有标识,没有品牌,没有包装,我们直接从市场上作为原产品购买过来。但是因为它只在非常短的时期内才能出售,也就是在五六月大家才能购买,所以它的价格首先是非常贵的,但是它的质量非常好、口感上乘,这其实是一个非常好的品牌农业侯选产品。
农业电商研究Farmigo.Net注:本文作者是张好记。台湾乡村旅游、生态农业旅游经过10多年的发展,已经初具规模且富有文化特色,在国际上都有一定的影响力。国内的旅游主管部门、旅游开发商也都纷纷到台湾考察乡村旅游、生态农业休闲旅游。
数据显示,杭州的原有家禽销售主要有三种来源: 1、外地调入,通过华东、城北两大活禽批发市场进入,日销售活禽15万只,占总量75%。 2、本地养殖活禽直接上市或屠宰后上市的家禽,约为3万只,占15%。 3、外地调入冰冻、冷鲜家禽产品,约为3万公斤,占总量10%。 而最新出台的浙江《冷鲜禽加工经营卫生规范》,则预示着吃鸡要进入冰冻为主的时代了(冷鲜禽类的营养和口味是不是比“现杀现卖”的活禽差?差异不大。刚死亡的禽类吃起来会觉得肉质发硬,不利于人体消化吸收。当禽类高度僵硬后,进入自溶阶段。这时肉类中丰富的蛋白质在蛋白酶的作用下,逐渐分解为人体容易吸收的各种氨基酸,味道会非常鲜美。)。下面农商研究院为大家梳理了规范的全文,方便相关的农业电商创业者参考。
农业电商研究Farmigo.Net注:受全球气候变化影响,农业灾害有日益频繁、逐渐加重的趋势,尤其是隐性灾害对农业生产的危害不可轻视。了解隐性灾害对农业生产的影响,积极采取应对措施,可以避免或减轻隐性灾害对农业造成的损失,这也是我们农业电商人必修的基础知识。
休橙
数实融合,休橙正果。