农商研究院Farmigo.Net注:在日本,黑豆并不是人们平时想吃的东西,所以人们也不会冲动性地去购买它,只是在年节料理或配菜时才会用到它。然而,在井上成为黑豆农园的第三代经营者时,通过建立网络渠道,让自家的黑豆卖到全世界,成长为年营业额2亿4000万日圆(约1400万人民币)的畅销商品。一颗卖遍全世界的黑豆,起初却无人青睐。
农商研究院Farmigo.Net注:蒋文龙(农民日报高级记者,浙江大学中国农村发展研究院董事) 以农产品电商品牌化两大短板来提出三化互动理论“品牌化、电商化和组织化”。当前,一个不争的事实是,农产品电子商务发展已经进入品牌化新阶段。以前有人认为电商无需品牌,只要能够卖货;品牌在销售中创建,只要有销售就有品牌等观点,如今已经烟消云散。人们开始关注,农产品电商如何品牌化。农产品电商有两个实施主体,一个是政府,一个是企业。针对这两大主体,我认为在品牌化进程中,目前存在两大短板,需要协同推进,加以补齐。第一大短板:针对政府推进县域电商发展,我们有必要提出,“电商化和品牌化”协同互动的问题。为什么?
农商研究院Farmigo.Net注:章燎原表示,“目前我们还是专注于食品行业,娱乐业为副业。娱乐业发展空间巨大,将来能做多大,我们也不敢想。在别人跨界打我们之前,我们抢先跨界卖茶叶,搞动画片,跨界打击别人。”下面是章燎原在义乌电商大会上的演讲内容。今天我分享的主题是如何借助电子商务在中国的发展,去创造一个纯互联网化的品牌。讲这个话题之前,我想先说一说义乌。义乌是一个非常了不起的地方,创造过商业的奇迹,对于快消品这个领域放任70后这一代人来说,义务是一个朝圣地,每一个创业者都会来义乌寻找商品。今天三只松鼠是卖坚果的,十几年前我也是卖坚果的,那时我每年会来义乌三到五次,寻找更好的货品和供应商。十几年过去了,我们来得很少了,但是有些事情没有改变,依旧有一些义乌周边的优秀供应商给我们供应产品。
农商研究院Farmigo.Net注:王宗益毕业于西北农林科技大学,食品质量与安全专业,现任春播网全面质量保证部高级经理。我们认为以下内容也是一位优秀的农业产品经理需要具备的知识。我们做农产品电商的,做的都是食品,都是吃的东西。吃的东西,最重要的就是好吃。好吃,是一个很主观、很不标准化的概念;千人千味,每人都有不同的感觉。但像所有的事物一样,在较宏观的情景中,总存在着一般的规律。这种规律,在我们食品专业里,叫“感官评价”。一切食品的研发,都少不了“感官评价”这一关;感官评价的意思就是,看看、闻闻、尝尝好吃不好吃。
农商研究院Farmigo.Net注:郭云飞,生鲜14年从业经验,前沃尔玛华东区区域采购经理,现阿里巴巴农村淘宝农业发展部高级运营专家。同时我们希望有越来越多优秀的农业产品经理涌现出来,开发更多优质农产和美味。据不完全考证,枣夹核桃是一个陕西人发明出来的。嗯,中国最不缺的就是吃货,有道是“四海之类皆吃货啊”。感谢发明人,这种“发明”,在中国无法申请发明专利,能申请到“枣夹核桃”的名称专利,也算多少有点补偿。核桃是干核桃,带着青衣,青衣是核桃苦和涩的源头,吃过新鲜核桃的人都知道,去掉青衣的核桃是清香入口,沁人心脾啊。当然,青衣不是完全没用的,很多营养和维生素,都在这层青衣里。枣夹核桃,就是用枣的香甜软糯,调和核桃略有苦涩的坚果香脆。这真是黄金搭档啊,有没有“一次补两样”的畅快感?
休橙
数实融合,休橙正果。