农商研究院Farmigo.Net注：2023年4月27日，任媛（盒马公共事务总经理）发表了题为《新零售推动现代服务业产业体系高质量发展的创新实践》的演讲。尊敬的各位来宾，非常高兴有机会代表盒马给在座的各位嘉宾分享新零售在现代服务业产业体系高质量发展的新经验。作为新零售的探索者，盒马积极响应国家扩大内需、乡村振兴的工作，希望通过在整个新零售领域深耕，打造更好的商品，满足消费者对新生活的向往。经过7年的打磨，盒马已经完整地形成了三个较大的商业模式。首先，盒马O2O、盒马鲜生、盒马mini作为全国发展重点，目前发展态势非常好；为了迎合更高端的消费群体，盒马推出X会员店；为了打入下沉市场，特别是城乡结合部，盒马也推出盒马邻里、奥莱门店。正是全流域的商业模式，给消费者提供了全方位的商品服务。同时，在整个技术端，通过技术的打造和数据分析，盒马能够洞察到消费者在服务领域的探索，把产品特性能够传导到生产端、流通环节。为了保证商品的品质，盒马不断提升流通环节的供应链能力，目前已经在全国建立了100个流通环节，包括冷链仓、物流仓等，以保证将最好的商品提供给消费者。在商品采购端，盒马已经和全球24个国家建立
农商研究院Farmigo.Net注：2023年4月19日，雷勇（好食期创始人）在新网商峰会上详细拆解了好食期的业务模式。今天的主题叫“寻找确定性”，回首7年来，好食期的确定性只有1%。今天就从这1%的确定性讲起。首先，食品行业的平均净利润真的只有1%，但是我们能不能在这个基础上，再提高30%的净利润呢?看起来当然很难，但是7年之前一个生活的场景，让我做起了这1%的事情。那一年，我在我们家附近的商超买了一袋意大利面回家，煮面的时候发现下个月就要到期了。作为一个创业者，我就在想这家商超怎么这么不厚道。后来我和一家大型台资企业的总经理聊天，他和我吐槽说这家商超‘对我们太黑了，保质期一年，还剩下八个月的时候，他们就不收我的货了’。他要想尽一切办法清库存，不外乎就是下沉市场，比如说县城、乡镇、农村，或者食堂、工地等等，甚至最后卖到饲料厂。他们有一个1%的损耗率指标。我问他，如果剩下的1%，真的卖不掉怎么办?他告诉我，食品到了最后一天没有卖掉，不是变成0资产，而是变成了负资产，因为还要倒贴钱给专业公司销毁。我不算不知道，一算不得了，中国每年有接近千亿包装食品饮料被销毁。这是，好食期诞生的背景，这1
农商研究院Farmigo.Net注：成立于2018年的盒马工坊，主打短保冷藏品的熟食、面点和半成品，是盒马重点自有品牌之一。2020年，盒马成立3R（即烹、即热、即食）事业部，盒马工坊被划归旗下，张千成为盒马3R采购中心总监。以下为2022年11月上旬的一次媒体访谈记录。提问：你们团队的规模有多大？张千：总共有七十多个人，二十多个研发人员，还有五十多人。这五十多人在距门店300公里的半径内负责采购。我们是短半径作业，要确保区域内的商品落地，不走样。因为我们是300公里的短半径作业，所以盒马除了标品，还有很多地域性产品。比如上海的工厂再牛逼，也做不出类似武汉口味的热干面；相反在武汉工厂，豆皮味道也肯定不如上海。
【发文单位】财政部办公厅 商务部办公厅【文号】财办建〔2022〕36号【发布日期】2022年5月27日各省、自治区、直辖市财政厅（局）、商务主管部门： 为深入贯彻落实《中共中央 国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》及党中央、国务院关于实施乡村建设行动、《国务院办公厅关于进一步释放消费潜力促进消费持续恢复的意见》（国办发〔2022〕9号）有关要求，加强农产品现代流通体系建设，提高农产品流通效率，更好保障市场供应，财政部、商务部决定以促进农产品冷链物流发展为重点，支持加快农产品供应链体系建设。现将有关事项通知如下： 一、总体要求 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，立足新发展阶段，完整、准确、全面贯彻新发展理念，构建新发展格局，贯彻落实党中央、国务院决策部署，按照“强节点、建链条、优网络”工作思路，在已实施农产品供应链体系建设的工作基础上，进一步聚焦补齐冷链设施短板，提高冷链物流质量效率，建立健全畅通高效、贯通城乡、安全规范的农产品现代流通体系。重点抓住跨区域农产品批发市场和销地农产品冷链物流网络，加快城市冷链物流设施建设，健全销地冷链分拨配送体系，创新面
发文字号：财办建〔2021〕37号 成文日期：2021年05月10日 发文机关：财政部办公厅 商务部办公厅关于进一步加强农产品供应链体系建设的通知各省、自治区、直辖市财政厅（局）、商务主管部门：为深入贯彻党的十九届五中全会精神，切实落实《中共中央 国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》要求和中央农村工作会议部署，加快构建农产品现代流通体系，提升农产品流通效率，保障市场供应，助力乡村振兴，促进消费升级，为构建新发展格局提供有力支撑，财政部、商务部决定进一步加强农产品供应链体系建设。现将有关事项通知如下：一、总体要求（一）工作思路。深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，坚持以人民为中心的发展思想，坚持新发展理念，紧紧围绕畅通国内大循环、助力构建新发展格局，遵循“强节点、建链条、优网络”工作思路，以省（自治区、直辖市）为实施主体开展农产品供应链体系建设，着力完善农产品流通骨干网络，强化长期稳定的产销对接机制，加快建设畅通高效、贯通城乡、安全规范的农产品现代流通体系。重点抓住跨区域农产品批发市场和干线冷链物流，补齐农产品流通设施短板，打通农产品流通“大动脉”；完善产区“最初一
休橙
数实融合，休橙正果。
