农商研究院Farmigo.Net注：成立于2018年的盒马工坊，主打短保冷藏品的熟食、面点和半成品，是盒马重点自有品牌之一。2020年，盒马成立3R（即烹、即热、即食）事业部，盒马工坊被划归旗下，张千成为盒马3R采购中心总监。以下为2022年11月上旬的一次媒体访谈记录。提问：你们团队的规模有多大？张千：总共有七十多个人，二十多个研发人员，还有五十多人。这五十多人在距门店300公里的半径内负责采购。我们是短半径作业，要确保区域内的商品落地，不走样。因为我们是300公里的短半径作业，所以盒马除了标品，还有很多地域性产品。比如上海的工厂再牛逼，也做不出类似武汉口味的热干面；相反在武汉工厂，豆皮味道也肯定不如上海。
农商研究院Farmigo.Net注：“在餐饮业务流程里，无非用户运营、选址、供应链和财务及日常运营管理六大模块，先对这些标准化，最后即使没有上系统，只是通过Excel表格或一张纸执行，也叫数字化。”——张天一2018年，霸蛮确定数字化战略，率先从用户端切入，将订货、人员培训、巡店线上化；2020年，加速全国布局，在一年时间里，其门店数量从40家增加迅速增长至200家，平均每月开店数量近20家。2021年，霸蛮营收超过10亿元，并连续完成了B+轮、C轮融资，投资方为番茄资本、沣途资本、豪客来等。近期，亿邦动力访谈了霸蛮创始人张天一，访谈记录如下：提问：您曾在C轮融资后提到，资金将用于数字化建设、R&D研发投入和供应链建设，主要解决哪些痛点？张天一：霸蛮的发展可分为几个阶段，第一阶段，三五家门店，此时只需要把产品做到足够好就行，其他都不用做；第二阶段，5到30家店，我们称其为扩张准备期。要扩张就要对人、产品、空间和模式标准化，再去复制，因此，这一时期中，每开一家店，都是对这些要素的一次完善。比如选址，其标准化也可不断迭代，开三四家店，模型就可固定，然后，进入快速拓店期。实际上，从40家到2
一、粮食1）大米：五常大米、射阳大米、盘锦大米、小站稻、舒兰大米2）马铃薯：定西马铃薯、恩施土豆、乌兰察布马铃薯3）玉米：万全鲜食玉米、忻州糯玉米二、果品1）苹果：洛川苹果、烟台苹果、阿克苏冰糖心苹果、静宁苹果、万荣苹果、灵宝苹果、昭通苹果2）柑桔：宜昌蜜桔、春节脐橙、赣南脐橙、平和琯溪蜜柚、荔浦砂糖桔、永兴冰糖橙3）草莓：长丰草莓、东港草莓4）荔枝：增城荔枝5）桃：阳山水蜜桃、龙泉驿水蜜桃、肥城桃6）樱桃：大连大樱桃、烟台大樱桃三、蔬菜 1) 大蒜：金乡大蒜 2) 姜：莱芜生姜 3) 辣椒：鸡泽辣椒、遵义朝天椒4) 食用菌：吉林长白山黑木耳、随州香菇、平泉香菇、东宁黑木耳四、茶叶1）绿茶：西湖龙井、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰茶、恩施玉露2）红茶：正山小种、宜兴红 3）白茶：福鼎茶五、畜禽： 1）猪：荣昌猪、宁乡花猪、陆川猪 2）牛：平凉红牛、科尔沁牛3）鸡：清远（麻）鸡、文昌鸡、崇仁麻鸡、汶上芦花鸡六、水产 1）贝类：乳山牡蛎 2）鱼：宁德大黄鱼、前郭查干湖淡水有机鱼、顺德鳗鱼 3）甲壳：潜江龙虾、盱眙龙虾、兴化大闸蟹七、其他1）杂粮：兴仁薏仁米2）青稞：西藏
【发文单位】教育部办公厅【文号】教高厅函〔2022〕23号【发文日期】2022年08月31日为深入贯彻落实习近平总书记给全国涉农高校书记校长和专家代表重要回信精神和在清华大学考察时的重要讲话精神，加快新农科建设，引导涉农高校深化农林教育供给侧改革，制定《新农科人才培养引导性专业指南》（以下简称《指南》）。 一、指导思想 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的教育方针，立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局，紧密围绕立德树人根本任务，聚焦乡村振兴等国家重大战略，面向世界科技前沿、面向经济主战场、面向国家重大需求、面向人民生命健康，想国家之所想，急国家之所急，应国家之所需，引导涉农高校加快布局建设一批具有适应性、引领性的新农科专业，加快培养急需紧缺农林人才，提升服务国家重大战略需求和区域经济社会发展能力。 二、设置原则 （一）对接重大需求。面向新农业、新乡村、新农民、新生态，对接粮食安全、乡村振兴、生态文明等国家重大战略需求，服务农业农村现代化进程中的新产业新业态，促进专业设置与产业链、创新链、人才链深度融合、有机衔接。 （二）发挥引导功能。面向世界科技发
作者：玖融（阿里数农供应链产业仓负责人）；日期：2020年9月25日我们现在把商业这块分成两部分，第一部分是2C快件的部分，第二部分2B整个供应链物流部分。在座的各位我觉得离不开这两样，不管是四通一达，还是做干线的，做末端的，基本上在为这两大类服务。消费者的场景：四通一达一件代发，从2019年开始进入一个爆发期的增长。我们也做了一部分，做完了之后也在反思这件事：农产品或者说水果，是不是适合做一件代发。像刚才说的，品质在哪里？发出去就等着消费者评价就好了，好还是不好看运气。水果的一件代发是不是比较成熟的现象？我现在没有答案，各位嘉宾自己也思索一下这个问题。2B的生意方面：通过疫情的催化，社区团购我们预计会有一个比较大的挑战。整个行业对社区团购的投入非常大。大家现在在市场上也看到了，各个平台，包括各个渠道，都在这上面有非常大的发力。我们也拭目以待，看看下半年在社区团购上能不能杀出几匹黑马。在产地，我们现在也在看是不是引入集运中心。这件事情我们是从2019年8月份才开始做的，2019年12月份我们成立了第一个。我们当时的设计思路是什么呢？刚才也看了，这里面它有2C的，也有2B的，2C和2B这
休橙
数实融合，休橙正果。
