农商研究院Farmigo.Net注：并入好想你的百草味给资本市场描绘了怎样的一幅蓝图呢？在这里为你还原。
2016年8月18日，主题为“在一起，玩大的”好想你和百草味并购战略发布会在上海浦东举行。石聚彬（好想你董事长）、邱浩群（百草味董事长）、蔡红亮（百草味CEO）均出席。
发布会上，蔡红亮（百草味CEO）结合当前行业状态针对品牌后续发展进行了规划预判。他表示，百草味要用10年的时间将自己打造成为销售额1000亿的食品巨头。农商研究院独家为你呈现百草味最新制定的“零食新生态”战略。
一、蔡红亮谈未来互联网零食大趋势
1、行业数据：当前中国零食行业全品类市场规模在4000亿（线上、线下整体规模），并以22%的年增长率不断变化、稳步提升。而在4000亿的市场规模中，互联网零食渗透率仅达到6%。但难以让人相信的是，随着互联网电商、移动互联深入消费者身边，与之前相比，互联网零食增长率现已高达50%。“未来十年，零食行业全品类市场规模将达到20000亿，其中互联网渗透率将达到40%，互联网市场规模将达到8000亿左右。根植互联网平台，将会是零食品牌、零食行业发展蓝海。”
2、产品趋势：“我们处在一个非常好的品类里面，我们的产品趋势到底在什么地方，很多人应该没有抓趋势做。百草味走到今天我们抓住了趋势，这个趋势叫“代餐零食”，一日三餐、第四、第五餐，甚至是你的早餐和晚餐都可以用零食替代。可想而知，市场规模因为代餐零食的出现可以带来更多可能性”。
3、关于互联网零食消费者：“健康营养是目前年轻消费族群也是互联网主流人群的代表性的突出需求。另外一个是个性化体验需求，还有多样化的产品需求”。
二、回顾百草味电商发展情况
2011年 0.23亿
2012年 1.4亿
2013年 3.8亿
2014年 10.06亿
2015年 15.38亿
2016年 计划22亿
过去5年百草味销售额从0.23亿达到了22亿，增长率高达96倍。而其未来10年的目标：
1、达成1000亿年销售额，
2、获得2亿核心用户
3、建立以百草味为核心的“客户”+“农场”+“供应商”的体系
4、供应商规模达到：1家100亿，10家50亿，20家10亿，100家1亿，300家0.5亿
三、百草味新生态战略详解
百草味的新生态策略，通过三个模块：
1、全新食品生产标准——短保，短保的生产标准将提升代餐零食的发展空间；
短保，意味着用更短的保质期、更新鲜的产品为大家带来最好的口感。比如市面保质期10个月的产品，在百草味可以做到3个月保质期，“大家以前吃零食可能会吃到一些油蒿味，经过我们改造将吃不到这个味道。”
为了做到短保，百草味将重新定义“无添加”的概念，并将在2年内做到所有产品100%不添加甜味剂、防腐剂、香精和人工色素，取而代之的是植物的提取物；此外，百草味还将率先在全国范围内投入“物理保鲜系统”，在整个产品储存和运输的过程中，针对原料、半成品、成品进行特定温度的冷链储存（如坚果类15摄氏度，糕点类5摄氏度），具体做法有：
第一，“冷链”用休眠方式让果子暂时不呼吸；
第二，“断气”隔绝氧气，用脱氧剂在有氧情况下把氧吸走；
第三，用铝箔袋将这个产品包装的更严实。
为了支撑“短保”模式，百草味前五年也做足了供应链内容。包括全国建设10大仓储基地，以及ERP系统H体系管理，让80%订单可以20小时之内到达。目前百草味的日生产能力达到了500万包，日发货能力达到80万个包裹。此外，工厂自动化程度达到90%。
2、全新食品销售模式——C2B，由消费者来定制他的需求。
C2B是为了满足多样化的需求，提供消费者个性化定制的服务：
1）包装定制、
2）口味定制、
3）数量定制、
4）内容定制。
之所以能够做到如此之多的定制内容，皆因建立了其品牌独有的的DMP数据中心。数据库拥有的两千万会员，被切割成10万组客户画像，通过信息化、扁平化，品牌与客户建立无缝连接。比如说旺旺、微信、呼叫中心、APP。
百草味将用10年时间打通用户、农场、供应商，推广C2B定制化生产销售模式。简单说就是消费者下单，品牌接收网络订单后，直接派单予用户距离最近工厂，通过智能化工厂设备自动根据用户订单产品品类、口味要求、需求数量进行生产。这块需信息快速响应，关于这点，百草味用前店后厂加工销售模式解决，当平台产生订单，订单第一时间到达相应城市分仓。
3、高级品牌化时代——给消费者提供沉浸式服务。
短平快的食品消费模式已经结束，高级品牌化时代到来消费者现在买的是创意，吃的是产品。所以品牌需要让用户有参与感、趣味感，然后有幸福的满足感。这就需要品牌沉浸式服务去实现，用全新的思维和方式创造新品，百草味未来将从创意、服务等方面进行全面升级。
沉浸式服务，另外一个表现是百草味将在2016年完成全国第一大互联网食品透明工厂。消费者通过平台接入，即可看到零食制作全过程。他们将农场和工厂三千个探头连接到互联网，提供可远视、可近观、可互动的安全感给消费者。
蔡红亮最后表示：“百草味的初心，是让中国人吃上健康的食品；百草味的使命，是成为中国零食行业的颠覆者。”
四、好想你+百草味
双方愿景是“力争做标准、健康食养生活方式的开创者，让消费者拥有更多选择”。
1、品牌层面上，好想你定位健康高端，标准的群体是高端白领人群，更加追求健康、营养平衡；百草味作为互联网领先的食品品牌，拥有一批年轻的消费群体，他们在口味和便利性上面的需求较强。百草味未来将会向集团化发展，类似于宝洁那样，让百草味更多的作为一个涵盖多品牌的渠道或者店铺，接下来要实行的是全品类的大单品战略，在丰富品类以覆盖更多人群的同时，还将在各个细分品类里打造品牌IP，“在消费者的互动和品牌打造环节将会从原来最小的投入变成今年最大的投入”。
2、产品层面上，采取差异化产品互补的方法，战略协同后好想你将选择百草味16款产品进入好想你生活家渠道。百草味也将选择好想你核心战略产品红枣夹核桃、红枣脆片等16款产品进入百草味的产品体系。双方差异化的产品品类形成鲜明的优势互补，形成品类阵列。百草味正在筹划全品类布局，未来2年其零食品类将达到12个，覆盖1000个核心SKU，百亿级品类5个，五十亿品类5个，十亿级品类2个。
3、在资源和供应链融合方面，百草味将35%的坚果、蜜饯类产品放在好想你生产，并与好想你共用发货仓。好想你已于2016年3月在中国红枣城落成投产，采购仓储、生产加工、物流配送等能力加强，一体化的全产业链体系基本成型。百草味将在好想你中国国际红枣城，建设3万方的生产和仓储物流中心。
4、在渠道共享方面，百草味已经在线上平台推出了好想你的16款产品，其中枣夹核桃和红枣脆皮销量突出，好想你还专门为百草味开发了12款夹心枣系列产品。
王镜钥（百草味CMO）发布了并购协同后首款新品，即“抱抱果”——枣夹核桃。枣来自好想你，核桃来自百草味，新发布的产品上还使用了树獭、狗、猫、熊猫等可爱的卡通形象。王镜钥解释到，新产品不仅是两家良好合作的结果，本身也将会成为百草味打造的一个超级IP。她强调，百草味的IP不会是一个博人一笑的简单形象，产品本身将会担负起IP的主要职能，并要能传达类似于“拥抱”这样温情的理念，能真正打动消费者的内心并感染到他们让他们做出一些改变，而不是一个噱头。
【好想你并购百草味背景信息】
并购资金：募集9.6亿元 【此前，农商研究院已经专门报道过《好想你100%收购百草味资金方案》】
并购效果：百草味借壳好想你，成为好想你第二大股东，全面开启资本化运作，依托好想你的后端协同和获得的4亿元投入，迅速做量。关于百草味并入好想你的更多分析，可以看农商研究院的这篇文章。
