农商研究院Farmigo.Net注:本文为金光磊(易果联合创始人)在2016年12月8日的演讲内容,他认为生鲜采购人群正在发生迭代,当87年到95年出生的这一波的互联网人群,从他们的父母手里接过生鲜的采购权的时候,整个生鲜网购的局面就会发生一个大的变化。各位朋友大家上午好,感谢主办方邀请,在这里聊一聊有关吃的未来。很有幸在一个以民为食为天的理念国度,我们做生鲜的业务,跟各位的生活关联非常大。我们从家里吃到外面,从中国的东西南北吃到全球的东西南北。无论是在北海道还是在新西兰,无论是巴黎还是在温哥华,我们看到我们很多的国内同胞在大街小巷,各种的小店、大餐厅享受着人生的极大的快乐。所以吃大家都理解,这是一个刚需,每个人都要吃,当然除非有一些专门以辟谷为修行的人群不用吃。顺带说几句,吃是一门学问是一门科学其实也是一种修行的方式,所以有一些修行的方式是以不吃为途径,通过长时间不吃让身体重组达到系统重装的效果,所以这也是跟吃有关的话题,同时也是高频,除了正常的三餐我们可能还有下午茶还有宵夜。1、消费者所关注的、痛苦的,才是生鲜行业真正的命门和挑战
农商研究院Farmigo.Net注:何铎(微信:duoduoshao)写于2016年5月30日,经其授权和推荐发表于此。只要是做过生鲜电商的,无不为农产品的非标准化大伤脑筋,非标准化损害体验,降低运营效率,加剧客户流失,增加获客成本,实在是无一是处哇。农产品质量、发货包装和配送服务等各方面,都存在着亟需标准化改造的巨大空间。1、线上和线下的场景不同,标准化成了分水岭 产品还是那些产品,原来在线下卖的时候咋没有这些问题捏?线下买卖都很踊跃,满足了千万家庭的日常需求,投诉和退货现象并不频发。起码我们家买的生鲜产品,即使不满意也很少去找商家退换货。
农商研究院Farmigo.Net注:本文作者为蔡一波(寻食者说联合创始人和运营总监)。2015年生鲜狂欢年,2016年生鲜转折年。2015年,各大平台不管是做C端的还是做B端的,通过各式各样的补贴获得了不错的运营数据,拿到融资并成功生存到了2016年。然而悲剧的遇到了资本寒冬,底层逻辑,商业模式,财务模型统统在此刻暴露出致命的问题,倒闭的倒闭,被吞并的吞并。乱象横生,五花八门。剥开迷雾,我们来捋捋真相。首先谈谈现阶段生鲜电商怎么了?咱们经常会听到以下几种操作手法:
农商研究院Farmigo.Net注:本文作者为何铎(生鲜电商创业者,个人微信号为:duoduoshao)。开篇之际,先确定下本文所探讨的核心:生鲜电商。读者不能拿本文所讲的逻辑去套线下生鲜实体零售店,或者线下的经销商,也不要去套以生产为主的产地商。一个新的商业模式,表面没啥,但是其背后却是由一道一道的逻辑框定,每一道逻辑都有可能决定项目生死,所以透过表象看到本质很重要,也许沉下去看到的还是迷雾,只能多研究,多悟,尽量接近真实,这样可以避免走弯路,降低损失。
农商研究院Farmigo.Net注:本文作者为杨振辉(链菜创始人)在2016年7月份的分享,各位结合《食材B2B创业5大坑》来消化。请创业者注意,这次分享的不是模式,不是B2B,分享的是食材生意,在我对行业的理解中,B2B模式本质就是生意关系,食材B2B严格意义上来讲应该叫食材生意。1、食材生意经是什么?食材生意讲究年头到年尾收益总体平衡,并非一朝一夕。
休橙
数实融合,休橙正果。