农商研究院Farmigo.Net注：阿米，80后的四川妹子，长得玲珑俏丽，“北漂”两年，后转战上海滩，因博客的兴起，当起了美食达人，一口气出了五本书，在业内小有名气。偶然一次机会，她开始在淘宝网上，创建了自己的小店，名叫“吃心望想”。
小店不仅卖阿米自制的手作食品，如手工酱、牛肉干等，也卖一些她精心挑选的食材。如今，小店已年满三岁，依然保持着平均一周上新1次的频率。每每上新日，常能冲至淘宝同类商家点击率的首位。
为何如此风靡？日前，农业品牌微信群邀请到阿米，分享她如何用匠心来打造“小而美”。
有灵气的食材最美
食材对我来说，不仅仅是商品。每一款推荐给消费者的食材，我都会花很多时间，与食材的提供者交流，看他们是否真正热爱自己的食材。我就是希望将这些完美又纯粹的食材带给消费者，我认为：食物是有灵气的，只有跟它们进行情感上的交流，才能让它们更美。
环保的包装最美
食材的包装，可以体现出一个人对生活的态度。包装对我来说，其作用就是保证食材干净、完整地到达顾客的手中。所以，我的原则是：有趣、简单、环保。
有趣即体现在：比如，为产品命名时，我会制造一些有话题、新意的名字，像我将咸鸭蛋酱系列取名为“咸蛋超人”，同时，酱也分有肉与没肉的，没肉的咸鸭蛋酱我就标上“吃素的咸蛋超人”。是不是特别有意思？
简单即体现在：对我来说，包装安全结实就行，成本能减则减，我不是卖设计、卖故事的，我希望消费者为我的匠心和食材本身买单即可。比如：我的酱的包装成本只需1到2块钱。
除此之外，包装的材质我会选择环保、可再回收利用的。地球负担已经很重了，我希望大家在向它索取的同时，也能关注它、保护它。
米择——经过阿米选择的好的食材、器具。
米作——阿米亲手做的物品。
上述是我根据对不同产品进行定位后注册的两个商标，而无论是“米择”，还是“米作”，对原材料的挑选是一个。
近年来，食品安全问题层出不穷，因此造成的信任危机，已成为横亘在消费者与食品供应者之间的巨大阻挠。我所选择的解决路径，就是用完全透明的方式，向消费者展现整个挑选过程。
最近，除了寻找好的食材，我也会搜罗一些精致的食器来跟大家分享。
博客时代，我通过美食分享，积累了第一批种子用户；而随着微博渐入风靡，阿米品牌的口碑传播又得以迅速应用，尽管目前我微博的粉丝量仅有3万多，但这些都是实打实的铁杆粉丝，绝无水军，忠诚度都较高，足以支撑销量。
对于品牌形象，我觉得现代社会有很多人显得浮躁，总是冲着利益去做事。只有踏踏实实地挑选食材，将自己对食物的态度传递给客户，产品形象、品牌才能塑造起来。我希望自己的品牌展现给大家正面的积极的饮食观、价值观、人生观。
我想经营生活之美
何为美？
十年前，跟人聊得最多的是诗歌散文爱恨纠葛，觉得那样美；
十年后跟人聊得最多的是土地流转轮作耕种，觉得这样也美。
说到底，美的不是语言也不是形式，
而是带着温度的生活本身，
它早已征服我们所有人。
无论多么不食烟火，
都要低头于亘古不变的规律——
冷了得穿衣，
冻了会不好看，
肚子饿时，会忘了哲理和写诗。
于是，我想站在被歌颂的大自然里，
立于曾为沧海的桑田阡陌中，
变成一座桥，
连接情怀和现实，
连接风景与收获。
你们安心做你们的仙女王子，
我站在树下给你们摘果子。
这是野心，所以会努力；
这是梦想，所以无所谓能走到多远。
在路上，已无比幸福。
——By 阿米
