姜汝祥:我的农产品电商想法

农业电商研究Farmigo.Net注:2014年8月30日,姜汝祥简单讲了下自己的农产品电商想法。

我想今天跟大家做一点沟通,农产品的电商或农业电商在整个移动互联网体系中是一个很大的体系。这个体系之所以重要是因为移动电商在做到两个东西,这是传统电商是做不到的,第一个就是移动电商更贴近生活,第二个移动电商连接用户的成本更低,它基本无时无刻都可以把顾客联系在一起。我想正是因为这两个原因,所以农产品电商到今天成为一个移动电商里面最热火或者说大家最关注的一个点。与此相对应的是整个农产品电商的景况却是不容乐观。

比如说,全国大概有三千多家农产品的电商公司在做电商,但是绝大多数,我相信大概会接近百分之八、九十的做农产品电商的企业基本上都是在赔本经营。

当然了,这个境况非常正常,因为大家都知道做电商、做互联网,一开始烧钱仿佛就是一个必然的逻辑,所以大家对农产品电商的未来充满信心,所以大家认为现在赔钱这也非常正常。

那么我今天要跟大家探讨的实际上不是怎么用农产品电商来赚钱,因为这样一种赚钱的模型,事实上它需要更多的要素或者说它需要整个大环境的变革。

我今天是在讲一个基本的入口,也就是说当农产品普遍赚钱或者能赚钱的时候是不是你在赚钱,或者说我们做的东西是对的。如果说整个行业都赚到钱或者整个行业都在走向好转的时候,你却没有赚到钱,我认为这个就比较悲哀了。

好,今天晚上我简单跟大家分享农产品电商的几个逻辑。第一个逻辑我们首先要明确农产品产业的属性,理论上讲或者说从本源上讲,农产品这个产品它叫生命产品,从属性的角度来讲,从一个事情的根本属性来讲,如果一个产品或一个产业跟生命相关,它就具备了所谓的公益性,就有道德性。那这些产业包括了什么呢?

比如说医院、教育、食品,当然也包括我们讲的农产品等等东西,它都是跟生命相关的。所以你们发现,凡是和生命相关的东西,那么,它的产业要是想挣钱,它是比较难的,因为它违反了它的属性。比如说,一个医院说它很挣钱,你觉得这个逻辑对吗?或者一个学校说它很挣钱,你说这个逻辑对吗?

所以这些逻辑你都觉得感觉不对。所以从另外一个角度来讲,大家如果把这些产业作为基础产业,农业、医疗卫生(我们讲的医院)、教育,这些都可以称之为基础产业。

那么对于基础产业很大一部分其实是通过政府的力量来完成的。大家可以看一个基本的事实,这个事实是比如说一个有名的成功的企业家或者农村很人他很有钱,他死了后他把钱往外捐,会有哪些产业呢?

你很少会听说过,这个企业家死了之后,他把钱去捐献给了哪一家公司。但是你会经常看见这些富翁们死了之后,他把钱捐献给学校、捐给医院,为什么呢?因为这些产业是功德产业。

同样地,农业这个产业跟这些我们讲的教育、医疗这些产业其实都有相同的功效。它本质上是跟生命相关的,从这个角度上来讲,农业不挣钱其实是蛮正常的一件事情。

当然,讲到这个地方,大家都可能比较悲催了,那么这个东西不挣钱,我们干它干嘛呢?所以,当一个东西不挣钱的时候,这种感觉就是它没价值。这就是我要讲的第三方付费,或者说羊毛出在猪身上这种全新的互联网模式。

好,一旦我们把这样一个东西作为一个基本的入口的时候,那么,农业电商的入口我想大家可能就能得到一个新的启发。也就是说我们做农业电商或农产品电商的时候,有可能你不是以挣钱为目的的一种方式。可能,一开始的时候甚至很长一段时间你做这个事情都不是以挣钱为目的来做这个事情,那么你们来做什么呢?

其实就是反过来问它的价值,这就是我要跟大家讲的第二点。第一点说的是农产品这个产业是一个生命产业,从生命产业的含义上讲,它大部分赚钱的可能性是不存在的。

就比如说医院一样的,有富人的医院、少数人的医院它可以赚钱,但对于大量的医院来讲它是不可能赚很多钱的,它是公益产业。当然说从这一个角度上来讲,你在这里面做某一些农产品去挣钱,就跟做一家富人医院的道理是一样的,这是没有问题的。

现在我要讲的是第二点,当这个我们把这样一个农产品的产业在大的范围来讲,它不是一个高利润或者说不是一个挣钱产业的话,那么它的商业模式或者说它的玩法是什么?

我个人认为,农产品这个产业它最大的价值就在于它创造出了我们讲的这种外部性,这种外部性体现在人们会由此建立起极强的依赖感和信赖感。那么发现跟生命相关的这些产业,它的这种极强的信任在里面,所以农产品最大的价值在于它是必需品,那么就意味着它能创造出极大的人群,它就能创造出更多人对它的信任,它在这里面可以参与的程度就会很高。

这就是我讲的做农产品的第二点,你去看它的金融价值,然后通过第三方付费来完成它的商业模式的设计。那么谈到这里的时候我们就反过来问,农业它到底和哪些产业或哪些东西相关,那么就非常清楚了。

农业第一个它和土地相关,农产品从土地出来的嘛。好像这个土地相关的显然做农业其实不挣钱,但是做土地很挣钱。所以古往今来农民是不挣钱,那么地主很挣钱,所以做地主才挣钱。

这是第一个相关的东西。第二个相关的东西,农业的产品是和我们的生活相关,应该说我们每个人的生活起码有三分之一的时间它是用在农产品打交道,比如我们吃的饭,我们做菜、吃饭,我们吃的东西基本上都是农产品,所以人的生命的源泉就是农产品。

那就意味着,它跟每个人的生活方式、跟每个人的幸福感受是相关的。第三个相关就是它跟生命相关,是吧?农产品它是生长出来的,所以说它的生长过程其实是有价值的,因为它体现了生命的这样一个过程,那么这个过程它是人的生命或者说跟我们所尊崇的生命价值是相关的。

时间关系我就不一一罗列了,总之,我们相关关系讲的就是它跟哪一些主题或者说跟哪一些有价值的东西是相关的。一旦我们认识这些相关,我们就可以创造这些相关的这种产业价值或者它的这种相关付费模式。比如说土地这种相关的土地的价值很高,那么我们会发现做农产品的如果你不跟房地产去结合,你不跟土地开发去结合,那实在是比较遗憾的一个事。

第二个就是,农产品既然跟我们的生活相关,那么,做农产品电商,你不通过这个什么方式来赚钱,基本上也是一个比较遗憾的事。大家非常清楚地,用生活方式来做农产品最简单地一个表现方式,就是农产品你自己费很大的劲拿到市场上去卖二十块钱,但是如果你让他到你的果园里去采摘他可能要给你更多钱。

钓鱼也是一样的,弄好后你拿到市场上可能十块钱一条,但是如果有人来钓鱼的话,你可能一天就收他很多钱,它也很贵。这就是所谓的用生活方式来赚钱。

那么跟生命相关,我们怎么来挣钱呢?我们就会发现所谓的羊排农业,就是大农业里面的休闲农业就相关了,对不对?这个就是我简单跟大家讲,其实你的整个农业的商业模式其实是重新设计的,而不是只有字面意义。

农产品本身要挣钱的话你可能就需要到东北去或者到美国去,只有东北这样的广阔的领土你才可能做大规模的农业挣钱。当然一些特殊禀赋的资源,比如说像茶叶、水果、优质的大米等。你到各地区做一些特殊禀赋的农产品来赚钱是可以的。

也非常清楚,永远是特殊的东西它的成本高,没有人说这个东西很特殊很好而它的成本很低,这个可能性比较小的。就比方水,现在基本上最好的水是依云矿泉水,依云在哪里呀?它是法国那边的、我们讲的这样一个特殊的一个地理位置创造的。

所以看到中国怎么就没有这样一些好的矿泉水,原因就在于也有一些这样好的矿泉水,可能要跑到喜马拉雅山上去弄,那成本是非常非常高的。所以,原产地的特殊性导致了:第一是产量不够第二就是成本比较高,就成了少数富人的游戏。

这就是我讲的农产品的第三点。如果说实在想挣钱、实在想解决快速去复制的话,那么你可能就要去找一些特殊、尽快地动手去把一些特殊资源和特殊禀赋的资源占据。因为越到后面那东西就越贵,你最早地占据了,你光是以后那资源就很值钱。

与其说现在在卖农产品不如说大家在抢资源,比如说新疆某些地方的一些大枣,那可能就是新疆的某些地方,不是所有的地方,包括象西瓜,跟原产地相关。原产地就很奇特,比如阳澄湖大闸蟹不就都是这样的问题吗?一旦有了之后,这些假冒伪劣就出来了。

好,今天就是简单和大家分享这三点。第一点是农产品的特殊属性决定了绝大部分做农产品是挣不到钱的,这就像绝大多数医院是不挣钱的,只有少数的医院挣钱,少数的学校挣钱,这就比较对了,所以我们叫公益医院和公益学校。

农产品也是一样的,农民都是补贴的,在全世界农产品都是被补贴的,所以我们说,除了像美国一些特殊地方以外,很少是有通过农产品挣到很多钱的。第二个就是农产品是不是真的不挣钱呢?既然我们讲到农产品是跟生命相关、跟生活方式相关的这么一个特殊的产品,其实就是通过互联网创造它的相关性和特殊的商业模式。

这里边我刚才讲了,你可以和土地相关,你可以和房地产模式创造出城镇化的模式。因为农产品的利润和它的供应链是非常长的,它的成本就非常高,而且它的易损性,制造这个东西天灾人祸你是没办法去控制的。而且你的供应链长了以后,这个周期、各个东西都会出问题,甚至它要通过第三方的方式来做是比较好的。比如说通过跟土地的结合,跟生活方式的结合,比方说采摘、休闲农业。

最后,我们讲可能做一些大牌农业,去做羊毛出在猪身上的这样一些方式来做。好,今天我就简单地和大家沟通一下我的思想。谢谢大家!

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