白玮:农业电商的7大先天性难点

农商研究院Farmigo.Net注:2015年3月20日,淘鲜网创始人白玮与创业者、企业家分享“农业电商的突围之路”,他提到了农业电商存在的七大先天性难点。

一、规模
做农业电商一定要找到一个能够规模生产,支撑你全年经营的农作物,以本来生活网为例,自有产品的实际销售周期只有一个月,剩下的11个月要卖什么,这是一个很重要的问题。

二、标准
农产品做电商最大的问题,是没有特别的标准,每颗白菜长得都不一样,每个产品的规格大小也不尽相同,很难真正的实现标准化。

三、包装
农产品的包装就意味着成本的增加,现阶段大家还是习惯于去市场里选购农产品,用的都是塑料袋所以包装成本非常低,但是如果要做电商,一个白菜的包装,就相当于两颗白菜的价格,总成本比普通白菜高出三倍。

四、仓储
任何农产品都有保质期的限制,有的生鲜类产品可能只有一天的保质时间,农业电商对仓储的环境需求非常严格,大大增加了成本。

五、物流
如果要做真正的有机绿色农产品,产地一般都在比较偏远的地方,例如从东北发一袋大米到北京,这一袋大米的物流成本就需要40元左右。

六、损耗
成功的大电商,没有一个靠食品起家的,京东靠电子,淘宝靠服装,因为食品的损耗太大,保存最好的大米,保质期只有半年,白菜可能就更短了,各个环节都有可能增大农产品的损耗。

七、安全
所有的食品最关键的就是安全,当你辛辛苦苦把农业电商公司做到10个亿的时候,可能因为一件商品出现问题,就会导致企业瞬间的溃败,很多不可控的因素都是导致食品安全的诱因。

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