娄向鹏:抢位品类老大的八条商规

农商研究院Farmigo.Net注:娄向鹏认为品牌农业时代最重要的竞争战略是 “抢位品类老大”,下面是他整理的8条商规。

1、瞄准战机,篡夺王位

1)对方的失误,就是自己的机会。
其实当年王老吉是比较傻的,分家之后加多宝就装着没有分家,仍然叫“怕上火,喝加多宝”,所以他硬是抢过来了,因为改一个字,对品牌资产都是重大的破坏。
2)对准大象的鼻孔。
小米就是典型地找到了苹果的鼻孔,然后钻进去。
3)瞄准老大脖子,与其对着干。
最近西王食品做得不错,一上来就是和金龙鱼干,虽然最后闹得打官司,但是位置抢到了,西王玉米油正在坐稳细分品类老大的位置。

2、稳中谋变,以变取胜

在行业和品类的新生、分化和升级中做老大。

在中国方便面本土市场上,今麦郎和白象大骨面之所以能活下来,就是抓住了弹面和大骨面的价值。我们的新疆客户西域果园,瞄准中国大枣行业巨大的增长空间——将近两千亿的市场,而好想你的市场份额还不够,所以这个行业有重新整合的机会,把老大、老二的市场份额进一步的提升。另外一个神丹健康蛋,福来为它把鸡蛋的健康价值抢了下来,这是一个非常伟大的战略价值,而且成了整个品牌的核心价值。

3、群龙无首,揭竿而起

抢占没有大品牌占据的空白行业和品类。

联想做农业为什么选择蓝莓品类?因为蓝莓没有大品牌;当好想你发现这么大的红枣品类,一直没有一个龙头企业,于是它就出来了;包括金字火腿,上市的时候,只有两个亿的盘子,但是已经成为了金华火腿第一,为什么?因为他是老大,别人更差,现在第二个就很难做了。

天人和,做豆腐的,非常棒的企业,我们帮它抢占了中国豆腐第一品牌;五常大米很有名却成为一辆公共汽车,谁都可以上,怎么办?我们帮葵花药业推出葵花阳光,就要让它做五常大米的品牌代表;包括和新疆国资委合作的项目果之初,因为在生鲜核桃的领域还没有什么品牌。

4、开创品类,老大天成

最近正在热播《武媚娘传奇》,中国有名的皇帝多了,为什么武则天这么出名?因为她是第一个女皇帝。李宇春、李玉刚为什么这么出名?因为开创了一个“新品类”。所以要开创新品类,但怎么开创?

新思维+新技术。旺旺雪饼、福娃糙米卷和猴姑饼干都是产品典型代表。
老品类+新技术。比如说作为北京特产的冰糖葫芦,被开发成快消化的小巧的包装,非常好。福来的一个湖北客户,把金银花这个药当饮料卖,制成金银花健康新饮品,一年也是四个亿啊,这个公司马上要上市了。

用发现和创造的新概念打乱原来的秩序和规则。特种兵的出现把过去几十年的椰汁市场撕开了,这就是品类创新,像法式小面包今天还是非常经典。我们这几年做的比较有代表性的案例,就是仲景香菇酱,过去没有香菇酱,我们是第一个采取发酵的工艺做香菇酱的。现在做了四年,做了十个亿,这个企业快要上市了。

打破原来的产品类别和营销方法,创造新品类。像云南白药的牙膏和营养快线。

所以在新品类的开创上,大家一定要打开思路。杂交无限,创造无限。

5、模式创新,创造新品类

褚橙、三只松鼠,完全利用互联网的新模式来创造的。再看一家做茶的企业乡土乡亲,是目前很受关注的一个茶品牌,这个纯互联网品牌,完全不在线下销售,他抓住透明溯源、把店铺建立在用户的手机上、内容即渠道、农作艺术家几个模式创新点,做的是态度、情怀和社群,现在做得风生水起。目前我们正在推的一个项目,在福建宁德寿宁下党乡,叫聚茶园,结合扶贫做产业创新,有兴趣的朋友可以关注一下。

6、借大势,成大事

成功靠的不是解决问题,而是利用机会,著名的预言家约翰·奈斯比特说。每一个成功的大品牌(品类)背后,都有一个不可逆转的大趋势。

特仑苏的出现,是因为在中国的市场没有一个高端的、可以送礼的、可以有面子的品牌,所以它出来了;现代人生活节奏这么快,身体、心理都容易上火,所以王老吉出来了。我们做的一个品牌——biangbiang面,叫做山丹丹花开红艳艳,咱大大爱吃biangbiang面。

所以从这个方面来讲,我们看到很多品种还是弱势品种,比如说润肺的产品,还有菜籽油,还有土豆——被列为主食,这些品类我都看好,未来一定会成为大品类。

7、优生优育

95%的企业不适合搞全产业链!根据福来多年的观察,农业企业家有一个最大的误区:企业越小,想法越多;销售越少,产品越多。95%的企业是被撑死的,而不是饿死的。

路径决定命运,大就是小,小就是大。多就是少,少就是多。认清自己,找准自己的位置!做减法,做聚焦!聚焦、聚焦、再聚焦!极简、极致,极其不简单!无可替代!

从产业链到价值链!成为产业生态圈不可替代的价值链条!针尖捅破天!

8、坚持,成就品类老大

谁不坚持,谁要吃亏。看看老干妈就知道了。包括今麦郎,中间走了直面,事实上到最后发现是一条弯路,现在回归了。
所以,没有坚持在农业行业走不远也难做成,这个行业最重要的是坚持,我期待我们共同坚持下去,共同期待明天,迎来明天!

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