农商研究院Farmigo.Net注:本文作者为于衡(辽宁省农委副主任于衡)在2016年12月4日的大米品牌大会上的演讲内容。
詹慧龙:大家都知道辽宁是我们国家重要的粮食生产省,玉米和大米是我们辽宁两个主要的粮食作物,辽宁也生产和培育了一大批重要的大米品牌,我想在这些粮食生产和品牌培育的过程当中,辽宁省政府、辽宁省农委肯定做了很多工作,于主任请你谈一谈你们在这方面是怎么样推动工作的。
于衡:辽宁玉米和水稻是我们的主栽品种,玉米占3000多万亩耕种面积,水稻有将近900万亩。水稻这项工作应该说从政府部门的角度在抓农业品牌建设过程当中,我们感觉政府部门是重要的一支力量,既重要而且必要。
我认为在推进品牌建设过程当中,政府部门应该要发挥好四个方面的作用。
一是加强指导,帮助引导农户种植大户和生产企业树立品牌意识。
二是要加强市场监管,防止劣币驱逐良币。
三是要加强扶持来培育知名品牌,来出台政策加大投入,做好农业品牌的建设不足,制定农产品品牌建设规划。
四是加强宣传和推介,通过促进品牌的推介和宣传来促进产品的销售,我简单说这些。
詹慧龙:你说的特别好,我想继续问一下,我们农委在品牌的传播方面具体做了哪些工作呢?
于衡:我想就盘锦大米这个品牌来说,应该说我们从四个方面做了一些工作。
一是要树立品牌意识,应该说这是做强农业品牌的主要前提。
我们讲没有品牌就没有市场,就没有竞争力,更不能获得好的效益。应该说这种意识我们盘锦地区早在上世纪末首先想到了,因为盘锦大米未作为商标注册之前,就是因为它悠久的历史和优质的品质在国内外享有盛誉。那时候应该说盘锦大米已经是无冕之王。随着大米名声越来越大,市场地位越来越突出,市场上冒充盘锦大米的企业也越来越多。所以不仅影响了我们的声誉,而且也损害了消费者的利益。
所以在这种背景下省委省政府、市委市政府高瞻远瞩,打足品牌战略这张牌,使我们盘锦大米走进了全国的大市场。
2002年9月份国家质检总局正式批准了对盘锦大米实施原产地的产品保护。当时在全国粮食类产品应该说是唯一一家获得原产地保护的产品。2003年盘锦大米被批准为国家地理标志产品。2004年我们又成功注册了盘锦大米证明商标,到这里为止应该说盘锦大米将中国名牌产品、中国驰名商标的冲刺过程当中迈出了重要的一步。
经过连续几年不断努力,2007年9月份盘锦大米荣誉获得了中国名牌产品,中国驰名商标这两个殊荣。2011年盘锦大米在中国十家地理标志品牌当中位居榜首。2011年、2012年连续两年我们获得了中国农产品区域公用品牌百强的称号。
2013年9月份中国饭店协会经过多次考察论证,授予我们盘锦中国食品城为中国饭店业绿色稻米采购基地,应该说标志着盘锦大米步入高端餐饮的消费市场。作为盘锦大米应该说它产自盘锦,被中国粮食行业协会命名为中国生态稻米之乡和中国北方粮食城这样一个称号。
二是领导重视应该说是做强农业品牌的有力保障,在1999年的时候面对国有粮食企业库存水稻大量积压,农民手中粮食多的情况下,省委省政府、市委市政府亲自带领市县粮食部门和粮食企业到全国各地考察大米市场,也现场制作米饭,像今天做的米饭一样销售盘锦大米。从根本上解决了结构性和周期性滞销卖难的问题,盘锦市委市政府也提出实施品牌战略,加快推进稻米精品工程建设,提高盘锦大米的品牌形象。市里也组建了盘锦大米集团,也注册了盘锦大米证明商标,并在07年成功举办了中国优质稻米盘锦交易会,使盘锦大米蜚声中外,应该说盘锦真正成为辐射全国的稻米大市场。
经过几年来品牌建设,盘锦大米品牌逐渐成为消费者考量大米安全放心和高品质的依据。对市场的潜力和发展的空间日益彰显。所以盘锦大米米中骄子越来越受到市场的青睐,越来越体现出它的价值。
到目前为止,盘锦大米已经和家乐福、沃尔玛、麦德龙等大型商超企业建立了长期的合作关系,确立了盘锦大米在中国品牌大米中的市场地位。销售网点也遍及全国达到400多个,盘锦大米精品专卖店近50多个,年销售精品大米25万吨。
三是抓好品质建设,应该说这是做强农业品牌的基础。
品牌先有品,后有牌,为发展优质水稻生产,确保水稻品质省市政府都在上世纪末全力推广生态农业建设。借助无公害产品大米,农业标准化示范基地部里项目建设,把无公害大米标准化生产作为突破绿色壁垒的重要举措。而且我们结合稻田养蟹工程,我们一边种植水稻,一边养河蟹。同时现在我们不仅养河蟹还养鱼,着力打造绿色和有机食品的生产基地,全方位推进生态建设。通过公司+基地+农户的运作模式,严格按照国际质量标准来要求,积极引导农户进行标准化生产,实现对水稻生产的全程监控。
2000年4月盘锦市被国家环保总局命名为国家级生态示范区,2002年被国家环保总局列为国家有机食品生产示范基地,我们盘锦市的大洼县和盘山县被确定为国家优质粮生产示范县,全盘锦市有机大米的生产基地达到了25万亩,绿色大米生产基地达到30万亩,无公害大米生产基地达到了95万亩,占种植总面积的90%。盘锦市创造性的实施稻田养蟹模式实现了用地不占地,用水不占水,一地两用,一地双收最佳的生态农业养殖模式。如今盘锦市水稻生态栽培和单季水稻产量均在全国领先。
四是大力宣传和推介,这是做强农业品牌的重要推手,因为市场是实现效益的直接阵地,而市场主体是消费者。只有被广大的消费者认可和接受才能真正成为品牌,成为名牌。所以多年来省市不断加大投入,充分利用各种展会、电视、报纸、网络、广告等各种媒体以多种形式走出去、请进来宣传推介盘锦大米。2005年盘锦市政府举办了盘锦大米河蟹博览会,2006年还举办了北京盘锦大米展洽会。2007年年在河南郑州举办大米河蟹展销会,2012年、2013年成功举办了中国优质稻米盘锦交易会,2013年、2014年、2015年在北京成功举办了盘锦大米河蟹展销会,通过这些展销会使我们盘锦大米的品牌在全国知名度越来越高。
2007年盘锦市政府和北京京粮集团签订了2008年奥运会特供米战略协议书,我们成为2008年北京奥运会特供大米供应商,盘锦大米正式端上了奥运的餐桌。多年来我们盘锦市大米协会也数十次组织企业走出去参加全国各种粮油博览会、展销会、洽谈会,抓住一切机会来宣传推介盘锦大米。
我们在第十一届中国国际粮油产品及设备技术展览会上受到全国各地商家的高度评价,京冠牌大米获得展会的金奖,2013年初盘锦大米走出国门,我们三家米业公司在中国优质农产品推介活动当中两次亮相,78届、79届国际柏林绿色周走出了国门。
同时,我们也通过中央电视台、辽宁电视台、北京、大连等10余家电视台播送我们的宣传片,也通过人民日报各种报刊杂志,也通过新浪、搜狐、网易、腾讯等主流网站来进行专题的报道,以此来提高我们盘锦大米的品牌知名度。
一步我想作为政府部门,我们还要在品牌整合、品牌维护、品牌的保护、维权打假,包括线上线下的展销等方面来引导大米品牌的建设。在市场经济大潮中,我想政府一定要,也必须要帮助优秀企业品牌产品展翅高飞,谢谢大家。